Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.Sed non egestas eros.Nunc mollis turpis et libero suscipit ornare.Quisque at erat id neque semper lacinia imperdiet at leo.Nam ut venenatis neque, a blandit turpis.Phasellus diam libero, porttitor vitae consectetur eget, tincidunt ut velit.Integer vel urna eget velit ultricies pellentesque a vel ipsum.Vivamus luctus ac tortor consectetur vehicula.
In consequat leo a consectetur interdum.Pellentesque molestie, lacus non tincidunt sodales, risus elit aliquam metus, eu congue libero elit quis diam.Proin vitae tempus mauris, quis pharetra massa.In congue neque malesuada arcu fringilla scelerisque.In convallis ac odio eu cursus.Nullam enim odio, ultrices pretium adipiscing in , mattis ut odio.Phasellus vestibulum justo dapibus, egestas neque ut, tincidunt urna.Sed ultrices nec purus id convallis.Proin suscipit a justo id rutrum.Nunc enim purus, interdum quis magna a, mattis aliquet nunc.Suspendisse vitae felis dapibus, porta odio id, pulvinar arcu.Nullam luctus congue iaculis.Nulla ac tortor elementum ligula semper tincidunt.
Gelecekte beslenme nasıl olacak bununla ilgili düşünürken ve araştırma yaparken odaklanmamız gereken bazı temel veriler var. Dünya nüfusu artık daha yaşlı olacak, 2050 yılına kadar yaklaşık 2 milyar yeni insan aramıza katılacak, İklim değişikliği tüm gıda üretim zincirini değiştirecek. İş hayatımız daha çok bilgisayar başında geçecek. Tüm bu verileri tahminimize referans noktası olarak eklemek zorundayız. Gelecekte daha çok kişiselleştilimiş beslenme programlarınıa yoğunlaşılan, miko-biomların hayatımızda daha çok olduğu, mikro besinlere odaklanmak yerine tüm beslenme alışkanlıklarına odaklanılan bir politika ve yaklaşımın öne çıktığı bir anlayışın geldiğini göreceğiz. Hepimizin evinde kullandığı teknolojik aletlerin, cep telefonlarının giderek daha akıllandığı, küçük sağlık aletlerinin evimize girdiği, ufak cihazlarla kan değerlerimizi test edip ona göre beslenme programları uygulacağımız zaman dilimi çok uzağımızda değil.
- Ali YAMAN